日本食 Mondo(モンド)

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★日本食 Mondo(モンド) 地図


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日本食 Mondo(モンド) ストリートビューC2

☆補足説明

 パタヤ 日本食 Mondo(モンド)
 2016年12月17日オープン


★掲示板55ちゃん該当スレレストラン情報

【12/17 オープン】
【レポ】
 営業時間は12-24時。
 日本人のオーナーボスはパタヤでの経験も豊富だが「オープン当初は不慣れ故、混乱による迷惑を掛けたくない。静かにじっくりと、ジワジワと"Mondo"浸透させたい」と、オープン時の混乱を心配していた。
 PGnetの訪問もオープン2日目以降になりそう。

 店名がフランス語の"Mondo"(世界)となっている通り、提供する料理は日本食だけではなくタイ料理やイタリア料理など多国籍となる。
 在住ファランから人気店を教えてもらい、実際に味わった上でファランが好むやや濃い味付けの「リゾット」なども提供するようにした。

 もちろん、日本人向けに生姜焼き定食・豚汁・和牛ステーキ・かき氷等々がメニューにある。
 年末年始には、パタヤで年を越す日本人のために「特製・海鮮丼」もメニューに加える予定。

 また、奥スペースではワイワイガヤガヤと気兼ねなく楽しめるよう、将来的に「焼き肉・すき焼きゾーン」も設ける。

 写真はPGnetブログ
 http://pgnet-pattayagogos.blogspot.com/2016/12/1217-mondo.html


【日時】
 2016/12/18(日) 22:20
【レポ】
 耳をつんざく大音量バチェラーで全身バイブレーション攻撃を受け続けたためか、急に腹が減ってきた。
 昨日(12/17)オープンしたモンドが頭から離れなかったので、直行。

 注文したのは生姜焼き定食(180B)・ポテトサラダ(50B)・餃子(100B)。
 しかし、この時パタヤ商売人が100%経験する恒例行事が発生。
 調理がほぼストップすることになり、餃子(オニオンスライスや氷あずきも)は次回持ち越しとなった。

 味は濃いめだが、しっかりと日本風。
 付け合わせの山盛りキャベツも「冷水につけ」、ひと手間掛けている(キャベツの奥に見えるのはキュウリ)。

 残念なことに、別注文のポテトサラダは水っぽい。
 さらに食べ進めると、シャーベット状になっていた。
 これは改善が必要。

 請求金額は表示代金+7%(税)。
 サービス料は含まれていない。

 人気のお手伝い看板娘「ユキちゃん」に忍者会長のFB掲載写真を見せたところ「恥ずかしい」モード全開になり、柱の陰に隠れっぱなし。
 特別チップ進呈の際にはちょこんと顔を出した。

 写真はPGnetブログ
 http://pgnet-pattayagogos.blogspot.com/2016/12/1218-mondo.html


【4/1モンド営業終了, 4/7ケンジレストラン営業開始】
【レポ】
 4/1 ブッカオのMondo(モンド)は営業終了
 4/7 ソイユメに移転し、KENJI Restaurant(ケンジレストラン)として営業開始
 http://www.pattayagogos.net/Pattaya_Map/Restaurant/KENJI.htm

 写真はブログ
 http://pgnet-pattayagogos.blogspot.com/2017/04/41-47.html



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